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凉拌豆芽的做法

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凉拌豆芽怎么做好吃?家里学做凉拌豆芽需要哪些食材做菜网的小编为您提供凉拌豆芽的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的凉拌豆芽。

凉拌豆芽食材介绍

猪肉丝(适量) 蒜末(少许) 葱末(少许) 香菜末(少许) 盐(少许) 辣椒油(少许) 生抽(少许)

凉拌豆芽的做法步骤:

1.自己生的绿豆洗净。

凉拌豆芽的做法

2.水烧开下豆芽焯熟。

凉拌豆芽的做法

3.立即捞出过冷水。

凉拌豆芽的做法

4.摆放盘中。

凉拌豆芽的做法

5.切好肉丝,葱末香菜末蒜末。

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6.炒锅放油,五成热,放葱末肉丝翻炒。

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7.放蚝油调味。

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8.放生抽调味,出锅。

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9.肉丝摆放在豆芽上,撒香菜末蒜末。

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10.放芝麻辣椒油,食用时放盐调味搅拌均匀即可。

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