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牛肉所含有的铁质比猪肉还多,可以改善贫血及手脚冰凉症状,并且胆固醇比较低,是老年人及动脉硬化,糖尿病患者理想肉类食品。
滑蛋牛肉粥食材介绍
白米饭1碗,嫩牛肉适量,鸡蛋1个,葱少许,米酒少许,生抽少许,胡椒粉少许,盐少许,玉米淀粉少许,
滑蛋牛肉粥的做法步骤
1、成品。
2、鸡蛋提前打散备用,牛肉逆着纹路切片,用米酒生抽淀粉腌制一会备用。
3、大米饭
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