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胡萝卜苹果汁的家常做法

来源: www.123ms.com 编辑:一二三美食爱好者 访问手机版

  胡萝卜营养价值很高,含丰富的蛋白质和维生素C和B族等微量元素和矿物质,被人们称之为“小人参”。胡萝卜颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜。但很多孩子都不喜欢吃。

  苹果的营养更高,大多数人都喜欢。不是有民间谚语“一天一苹果,医生远离我”嘛!有科学研究表明,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

  把胡萝卜和苹果二者结合起来,既取了胡萝卜漂亮的颜色,又取苹果的酸甜口感,将胡萝卜的特殊香气掩盖住,小孩子也能咕咚咕咚喝上一大杯。而苹果和胡萝卜中的果糖,也更适合老年人,而且还有清肠、防便秘的效果。

  【胡萝卜苹果汁

  材料:胡萝卜一根,苹果一个

  制作过程:

  1. 苹果洗净,胡萝卜刮外皮、洗净;

  2. 苹果去籽,一切四瓣,胡萝卜切大块;

  3. 原汁机通电,先将苹果块放进去;

  4. 马上被碾碎变成果汁了;

  5. 交替着放入苹果块、胡萝卜块;

  6. 将出汁口的盖子打开,苹果胡萝卜汁喷涌而出;

  7. 果渣干干的,如果舍不得扔,可以加点面糊做成;

  8. 一个苹果一根胡萝卜,足足有300毫升的汁。

  小贴士:

  1. 原汁机是大口径的,苹果切大块就可;

  2. 苹果和胡萝卜的数量可以随口味调整,还可以加入其它的蔬菜或者水果,营养更全面。