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杂粮饭的家常做法

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土豆烧排骨

  土豆排骨是一道特别下饭的菜,建议把生抽换成老抽,上色更美。生抽加多点,上色,之后盐就可以不用加了,炒菜要用开水哦。

  食材主料

  排骨300g、土豆2个、油适量、生抽适量、开水适量、盐适量、料酒适量

  步骤

土豆烧排骨的做法步骤1

  1.土豆切滚刀块状

土豆烧排骨的做法步骤2

  2.排骨清洗掉

土豆烧排骨的做法步骤3

  3.锅中加多点油,炒熟土豆

土豆烧排骨的做法步骤4

  4.加入排骨,炒熟

土豆烧排骨的做法步骤5

  5.倒点料酒,炒香

土豆烧排骨的做法步骤6

  6.加入足量的生抽,可不加盐

土豆烧排骨的做法步骤7

  7.加一点点糖

土豆烧排骨的做法步骤8

  8.倒入开水盖盖焖煮一会至收汁