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蔬菜粥的家常做法

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蔬菜粥

  每天准备的早餐必备一款稀的食物,平时做得最多的就是,主要以大米小米为主要原材料,搭配上其他的食材熬制而成,早上喝粥对身体也有益,再加上粥制作起来简单,家里的父子俩也喜欢,做的次数就相对多些。

  有段时间经常做蔬菜粥,有些朋友也很喜欢这款粥,纷纷询问做法,之前是在煤气灶上用砂锅煮的,考虑到有些朋友家里没有砂锅或在煤气灶上不容易把握好火候,今天就分享一简单方法,直接采用电炖盅做,如果家里没有电炖盅的可以用电饭做,原理也一样。

  食材主料

  大米半杯、红萝卜半个、油菜2颗、香油几滴、盐适量、清水适量

  步骤

蔬菜粥的做法步骤1

  1.准备好食材

蔬菜粥的做法步骤2

  2.大米清洗过后放入炖芯中,加入适量清水

蔬菜粥的做法步骤3

  3.往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”

蔬菜粥的做法步骤4

  4.红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用

蔬菜粥的做法步骤5

  5.当电炖盅上的指示灯显示为0.5小时左右时,打开盖子放入切好的红萝卜、油菜和少许盐,用筷子搅拌几下,继续煮3分钟左右后,滴入几滴香油即可食用

蔬菜粥的做法步骤6

  6.成品图

  小贴士

  1、红萝卜和青菜的量不宜过多

  2、喜欢吃口感硬一些的粥,在煮之前可以缩短煮的时间

  3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅


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