蛤蜊蒸蛋食材介绍

蛤蜊250克，鸡蛋3个，纯净水鸡蛋的1.5倍ml，葱花少许，盐少许，

蛤蜊蒸蛋的做法步骤

1、提前准备好所需要的食材蛤蜊需要浸泡半个小时。

2、大火烧开倒入蛤蜊将壳煮开，用清水冲洗一下，沥干水分备用。

3、鸡蛋打散加入盐，再加入1.5倍的水，然后放入哈利。

4、用保鲜膜盖好，以后在上面戳几个小洞。

5、大火烧开，倒入煮锅中，煮8分钟即可。用香葱点缀。

6、成品图。

7、成品图。

8、成品图。