蚝油鲍菇片，一款家常素菜，鲜美赛过肉，低脂更健康。

蚝油鲍菇片食材介绍

杏鲍菇适量，葱适量，蒜适量，油适量，盐适量，糖适量，生抽适量，蚝油适量，水淀粉适量，

蚝油鲍菇片的做法步骤

1、所需食材准备就绪。

2、杏鲍菇切片。

3、葱蒜改刀备用。

4、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。

5、加鲍菇片翻炒。

6、放入蚝油，生抽，糖和适量的水。

7、淋入水淀粉勾芡。

8、出锅加盐调味即可。

9、家常素菜，请您品鉴。

10、成品图。

小窍门

大火快炒，锁住营养，祝您愉快！