午餐来一款：腐竹拌西芹，家常低脂菜品，口感清爽，美味宜人！

腐竹拌西芹食材介绍

腐竹适量，西芹适量，葱适量，辣椒粉适量，盐适量，油适量，醋适量，生抽适量，

腐竹拌西芹的做法步骤

1、所需食材准备就绪，腐竹提前泡发。

2、腐竹和西芹改刀备用。

3、腐竹焯水备用。

4、西芹焯水备用，加适量油颜色会更美哦。

5、焯水后一同放入器皿中，加葱丝和辣椒粉，炒锅入油烧热淋入。

6、加盐，醋，生抽搅拌均匀即可。

7、家常小菜，请您品鉴。

8、成品图。

小窍门

绿色的蔬菜焯水时加适量油，颜色会变美哦！