韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。鸡蛋韭菜早餐饼，咸鲜软嫩，营养丰富，简单好做。

鸡蛋韭菜早餐饼食材介绍

韭菜1柳，鸡蛋3个，面粉200克，盐少许，油少许，五香粉少许，

鸡蛋韭菜早餐饼的做法步骤

1、普通面粉200克。

2、韭菜1柳，鸡蛋3个。

3、用点白醋把韭菜泡洗干净。

4、切碎。

5、把所有食材放一起，加点五香粉加点盐。

6、搅拌成糊。

7、平底锅加热加点油，中火开始烙饼。(用勺子把面糊倒锅里自然流成圆形，说明干稀正好)。

8、过两分钟翻面。

9、再翻过来基本上就熟了。

10、鸡蛋韭菜早餐饼就好了。