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浇汁皮蛋豆腐怎么做 浇汁皮蛋豆腐的做法

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浇汁皮蛋豆腐怎么做 浇汁皮蛋豆腐的做法

弟弟买的皮蛋特别好,蛋黄油香,蛋黄透亮。和以往买的还真不一样呢!今来一款:浇汁皮蛋豆腐,浓郁的味道,让人欲罢不能!

浇汁皮蛋豆腐食材介绍

嫩豆腐一块,皮蛋三个,香葱适量,油适量,生抽适量,醋适量,香油适量,

浇汁皮蛋豆腐的做法步骤

1、所需食材准备就绪,嫩豆提前入蒸锅蒸十分钟,去除豆腥味。

2、皮蛋剥壳冲洗干净,色泽太漂亮了。

3、改刀装盘。

4、嫩豆腐改刀放入。

5、放入葱花,锅中入油烧热淋入。

6、用醋,生抽,香油调制料汁淋入豆腐和皮蛋上。

7、家常美味,请您品鉴。

8、成品图。

小窍门

1.皮蛋有咸度,料汁中不用放盐。

2.皮蛋再美味也不能贪嘴哦。

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