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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜食材介绍
主料:
粉丝(若干) 娃娃菜(1颗) 红椒(1个) 葱(若干) 蒜(6瓣)
辅料:
蒸鱼豉油(5勺)
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:
1.所需材料

2.把蒜,红椒,葱切末备用

3.粉丝用温水泡10分钟左右摆盘

4.把娃娃菜切4瓣摆在粉丝上

5.隔水蒸10分钟左右

6.出锅

7.放蒜蓉,红椒末,葱花

8.淋上5勺蒸鱼豉油

9.热锅热油,热到锅开始冒烟

10.把热油均衡淋在娃娃菜上

小贴士:
1.粉丝先泡
2.豉油放足
3.油要热足
4.淋的时候一定要均匀小心