食材介绍

红皮花生(400克),糖(100克),淀粉(30克),水(100克)

小零食~糖霜花生的做法步骤

1. 准备好食材

2. 把锅烧热，下入花生。

3. 小火炒制花生飘出香味，外皮开裂，盛出

4. 把糖和水倒入锅中，中火烧开。

5. 转小火熬制糖浆浓稠，要用锅铲不停的搅拌哦！

6. 把花生倒入快速拌匀

7. 撒上淀粉，淀粉要分多次撒进去

8. 快速翻匀即可

小贴士

如果想糖霜多一些，把白糖的用量增加50克