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香菇娃娃菜的做法

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香菇娃娃菜的做法

香菇娃娃菜怎么做好吃?家里学做香菇娃娃菜需要哪些食材?做菜网的小编为您提供香菇娃娃菜的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的香菇娃娃菜的做法。

香菇娃娃菜食材介绍

主料:

娃娃菜(1棵) 香菇(七八朵)

辅料:

线椒(2~3个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量) 五香粉(适量) 盐(适量) 植物油(适量)蚝油(适量)

香菇娃娃菜的做法步骤:

1.娃娃菜,线椒,葱姜,香菇洗净备用。

香菇娃娃菜的做法

2.娃娃菜一切四瓣,洗净备用。香菇取蒂。

香菇娃娃菜的做法

3.线椒切沫。

香菇娃娃菜的做法

4.娃娃菜在开水锅里焯一下。

香菇娃娃菜的做法

5.过凉水,挤干水分装盘备用。

香菇娃娃菜的做法

6.锅中倒油,油热倒香菇。

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7.放葱姜蒜和线椒爆香。

香菇娃娃菜的做法

8.倒生抽翻炒。倒蚝油翻炒。

香菇娃娃菜的做法

9.多掺点水炒香菇。

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10.汤汁快收干之前放过完水的娃娃菜回锅。放盐翻炒。

香菇娃娃菜的做法

11.装盘。浇汁。

香菇娃娃菜的做法

1小贴士:

呵呵,这菜应该来说比较减肥,偶做菜就是这样,随心情,想怎么做就怎么做,美味就好,好吃是王道。

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