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炸猪皮食材介绍
主料:
猪皮(200克)
辅料:
油(适量) 葱花(适量)
炸猪皮的做法步骤:
1.需要的猪皮
2.像这样把每块上的油脂都清理干净
3.开水锅里煮熟
4.捞出来控干水分
5.热油锅,油温不能太高进行炸制
6.金黄色并且膨胀后就熟了!
7.
小贴士:
控水凉晒比较关键,一点水分都不要有!膨胀不了就是失败了!
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