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爱心鸡蛋饼的做法

来源: www.123ms.com 编辑:一二三美食爱好者 访问手机版

爱心鸡蛋是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说爱心蛋饼的做法步骤,看看爱心鸡蛋饼怎么做既美味又好吃。

爱心鸡蛋饼食材介绍

水(60克) 盐(少许)

爱心鸡蛋饼的做法步骤:

1.准备胡萝卜、香葱、鸡蛋。

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2.准备心形模具。

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3.碗里加60克水,少许盐、胡椒粉化开。

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4.打入一个鸡蛋。

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5.擦入胡萝卜丝,加入香葱,搅拌均匀。

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6.加入25克面粉

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7.搅拌至无颗粒。

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8.平底锅烧热。

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9.倒入蛋液,小火慢煎。

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10.煎至一面凝固后翻煎另一面。

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11.待两面煎熟至金黄,用心形模具压出爱心形状即可。

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12.爱心鸡蛋饼出锅。

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