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南瓜蒸包是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,南瓜蒸包这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下南瓜蒸包简单的做法。
南瓜蒸包食材介绍
主料:
南瓜(一个)
辅料:
面粉(500克) 肉馅(300克)
南瓜蒸包的做法步骤:
1.准备南瓜一个

2.南瓜切大块,放蒸锅蒸熟

3.趁热用勺子碾成泥

4.面粉加适量酵母粉,放南瓜泥

5.和成面团,盖上锅盖,室温醒发

6.南瓜剁碎,放入肉馅,放葱姜末,生抽,花生油,盐,顺一个方向搅拌上劲

7.面团手指按一下不回缩,发面成功

8.面团排气,做成剂子

9.擀皮放入南瓜肉馅

10.包成包子

11.翻过来,揉圆

12.用硅片划出南瓜的条纹

13.依次做好

14.用枸杞放在南瓜胚子上面当南瓜的蒂

15.放入蒸锅,上气后十五分钟即可,虚蒸二三分钟

16.可爱的南瓜包子出锅啦

17.来个造型

1小贴士:
南瓜出水,剁碎后攥水