好吃不油腻。

黄金炸馒头片食材介绍

馒头1个，鸡蛋1个，植物油50g，清水适量，盐少许，

黄金炸馒头片的做法步骤

1、色泽金黄。

2、食材准备好。

3、将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状。

4、鸡蛋加入少许清水和盐，搅打成均匀的蛋液。

5、将切好的馒头片放在蛋液水中，两面反转粘满蛋液即可。速度要快。

6、平底锅加热，倒入适量食用油，油五成热后，下入均匀包裹蛋液的馒头片。

7、尽量不要粘连。

8、大火炸制，待馒头片一面颜色逐渐变深后，用筷子翻面继续炸至两面颜色金黄。

9、炸好的馒头片捞出，用厨房用纸吸去油脂再关。

10、可以随自己喜欢粘番茄酱或者椒盐吃。

11、配上一碗菌汤美好生活从清晨开始哦