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南瓜小米糊怎么做 南瓜小米糊的做法

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南瓜小米糊怎么做 南瓜小米糊的做法

闺女从开始接触辅食开始,买的米粉她一口不喝,最后就送了别的小宝宝喝,当妈的只能另想办法做辅食给她吃,从那时开始用豆浆机给她打各种米糊,现在升级了用破壁机打给她喝,口感更细腻,味道也更香浓。

她最喜欢喝的就是南瓜小米糊,营养又美味,做法很简单,一看就会,只要按配比放进去食材,启动米糊键坐等享用就可以了。

南瓜小米糊食材介绍

贝贝南瓜2个,小米50克,水适量,

南瓜小米糊的做法步骤

1、准备好原料,我用的贝贝南瓜,如果没有就用普通的老南瓜,那样的会甜一些。

2、贝贝南瓜洗净,挖去瓜瓤,切块备用,去掉瓜瓤的南瓜一共有338克,贝贝南瓜我没有去皮,蒸熟后的皮都很好吃,所以做南瓜米糊也没有去皮,如果接受不了就把皮去掉,根据自家饮食习惯操作。

3、破壁机中放入淘洗干净的小米,切好的南瓜块。

4、填入水位线在1100ml的位置,盖好盖子。

5、接下来就很好操作的,厨房小白都能轻松操作,接通电源选择米糊键,启动开始,大概24分钟就可以了。

6、程序结束后会有提示音,味道香甜,细腻浓稠的南瓜小米糊就做好了,倒入碗中或者杯中,不用加糖就很甜了,稍微晾一下就可以美美的享受了,要不会烫嘴哦!

7、成品图

8、成品图

9、成品图

小窍门

1、我做的南瓜和小米的这个配比,粘稠度适中,适合大部分人群,如果小米或者南瓜放太多就太过浓稠,也会沉底,不能随意的放食材,按机器中带的两杯或者准备一台厨房电子秤,称一下分量做最保险。

2、南瓜可以选择普通的老南瓜,这样的老南瓜才会甜,老南瓜一定要去皮,贝贝南瓜可以不用去皮。

3、小米也可以换成大米或者别的杂粮,但是我家闺女最喜欢的就是南瓜小米糊。

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