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黄花鱼肉锅贴最正宗的做法 家常黄花鱼肉锅贴的做法

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黄花鱼肉锅贴最正宗的做法 家常黄花鱼肉锅贴的做法

黄花鱼肉锅贴食材介绍

鱼肉500g,韭菜适量,料酒适量,蚝油适量,五香粉适量,酱油适量,

黄花鱼肉锅贴的做法步骤

1、鱼肉切碎。

2、韭菜洗干净,鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水,鱼肉很吸水。

3、韭菜切成末。

4、放入料酒 五香粉 耗油 酱油 。

5、搅拌均匀。

6、面团擀成小挤子。

7、中间放入鱼肉馅。

8、中间粘在一起。

9、锅中刷油,摆入锅贴。

10、加入水,锅贴没入3分之1。

11、收汁。

12、成品。

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