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怎么做芝士酱爆鸡排最好吃 芝士酱爆鸡排怎么做好吃

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怎么做芝士酱爆鸡排最好吃 芝士酱爆鸡排怎么做好吃

芝士是用牛奶提炼出来的,它含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。经常在西点中用到的材料。

将芝士片融入到鸡排中,经过烘烤,芝士会融化,外表酥脆,鸡肉鲜嫩,切上一块,里面有流心出来,口口满足。

芝士酱爆鸡排食材介绍

鸡胸肉3块,芝士片3片,鸡蛋一个,面包糠适量,盐适量,油适量,糖适量,黑胡椒适量,姜片适量,

芝士酱爆鸡排的做法步骤

1、鸡胸肉放入盐、油、糖、黑胡椒、姜片腌至入味,封上保鲜膜腌制一小时。

2、取出腌制好的鸡胸肉,从侧面平切鸡胸肉,一分为二。

3、在鸡胸肉上铺上芝士片,另一块则盖上。

4、鸡蛋搅拌均匀后用刷子刷上蛋液。

5、表层裹上满满的面包糠。

6、烤盘上铺上油纸,把鸡排排放好。

7、烤箱上下火190度预热10分钟,放置于中层,烘烤15-20分钟。

8、在烘烤中的美食。

9、出炉之后淋上番茄酱即可。

10、出炉切开里面的芝士会流心的,趁热吃,粘番茄酱酸酸甜甜的,味道很好。

小窍门

鸡肉烤的时间在20分钟以内,切记不可太长,否则肉质会变老,影响口感。

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