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香蕉巧克力面包怎么做好吃 香蕉巧克力面包的家常做法

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香蕉巧克力面包怎么做好吃 香蕉巧克力面包的家常做法

香蕉巧克力面包食材介绍

面包粉375克,酵母5克,红糖50克,盐5克,奶粉15克,香蕉泥115克,水160克,黄油40克,耐烤巧克力豆75克,

香蕉巧克力面包的做法步骤

1、先称取红糖。

2、加入160ml热水,搅拌至红糖融化,放凉备用。

3、香蕉两根。

4、去皮,称取115克香蕉捣成泥。

5、面包桶里加入面包粉、酵母、盐、奶粉,再加入香蕉泥。

6、倒入红糖水。

7、选择“和风面包”程序。

8、大概揉面二十分钟时,面团进入第二次饧面阶段,用厨房剪在面团上剪几刀,这样可以加速面筋形成。

9、加入软化黄油,面包机继续自动工作。

10、当听到提示音时加入耐烤巧克力豆。

11、这是最终揉好的面团,面包机揉面时间比较长,为防止面团温度过高,可以开着盖子揉面。揉面结束后盖上盖子,运行至程序结束即可。

12、这是烤好的面包。

13、及时取出,放在烤网上晾凉。

14、成品。

15、切片食用。

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