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红酒酸梅虾的材料:明虾,话梅,姜片。 红葡萄酒,盐,白糖。
红酒酸梅虾的做法:
1、生姜切皮,明虾挑去虾线
2、坐锅烧热锅,倒入红酒,加入姜片,话梅煮开;接着倒入虾烧制入味,汤收得差不多了,再加入盐和白糖稍煮即可起锅。美食网
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