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土豆片辣椒炒肉的做法视频

来源: www.123ms.com 编辑:一二三美食爱好者 访问手机版

如何做下饭菜土豆片辣椒炒肉怎么做?

土豆片辣椒炒肉的材料:土豆1个,猪肉200克,辣椒2个,盐,酱油,十三香,料酒,蒜1粒

土豆片辣椒炒肉的做法:

1. 猪肉切片,用适量料酒,十三香,酱油,盐,腌10分钟。

2. 土豆去皮切片,用水洗去多余淀粉,备用。

3. 辣椒切滚刀块,备用。

4. 坐锅倒油烧热,加适量十三香,酱油,下入肉片翻炒,翻炒至肉变色,加入土豆片翻炒,加适量盐,适量水继续翻炒,至土豆断生,加入辣椒翻炒均匀,最后炒至肉与土豆片熟透,加入蒜米,即可出锅。

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