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虾酱粉丝菠菜的做法视频

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如何做香而不腻的虾酱粉丝菠菜怎么做?

虾酱粉丝菠菜的材料:粉丝200g,菠菜300g,虾酱50g,鸡蛋75g,大葱15g,姜15g,植物油20g,盐3g,味精2g,胡椒粉2g,

虾酱粉丝炒菠菜的做法:

1.粉丝用温水泡发,然后切成6厘米的长段,控净水分;怎么做好吃

2.坐锅倒水烧开,将红根菠菜洗净,在根处片十字刀口,放油水中一过。

3.坐锅倒油烧热,虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀,放油中炒成粒;

4.锅中加底油烧热,加葱姜末烹出香味,即加入菠菜急火煸炒,加粉丝、虾酱粒翻炒,加高汤150g,烧入味,加味精,淋香油出锅。

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