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酸甜棒棒鸡的做法视频

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鸡翅先吃法酸甜棒棒鸡怎么做?

酸甜棒棒鸡的材料:鸡翅根、干葱、青红椒、哈密瓜、葱姜蒜、鸡蛋、菠萝、盐、吉士粉、淀粉、酱油、醋、味精、番茄酱、白糖

酸甜棒棒鸡的做法:

1. 用刀在鸡翅根小端的骨头上面划一个圈,割断肉和筋,小心将肉渐渐向上翻,鸡蛋敲入碗中打散


2. 将翻好的翅根放在大碗里,用鸡蛋、吉士粉、盐、味精、淀粉,将鸡翅根拌匀,腌30-60分钟。

3. 坐锅倒油烧到五成热,下入腌好的鸡翅根炸至浅黄捞出,然后加热油温,倒入炸制一遍的鸡翅根翻炸至金黄色,捞出滤油备用。的做法


4. 青红椒切块,菠萝(罐头菠萝)、哈密瓜切块。

5. 用炸过鸡翅的油趁热将青红椒过一过油,立即捞起,备用。家常菜谱

怎么做好吃


5 坐炒锅下入适量底油将姜蒜末、干葱末炒香后放入番茄酱、茄汁、酱油、醋、糖、少许水淀粉,搅拌均匀,再倒入青红椒、菠萝块、哈密瓜块翻炒片刻后倒入鸡翅根继续翻匀,让翅根沾满汁即可出锅啦

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