酸辣瓜条的材料：黄瓜两根，盐，白糖，辣椒油，醋，生抽，香油

酸辣瓜条的做法：

1 黄瓜洗净切条，撒盐，腌制二三十分钟，腌好后，用清水反复冲洗。控干。

2 放入二饭勺白糖，辣椒油一饭勺，醋三饭勺，生抽两饭勺（注意是生抽不是酱油）香油再点一点，料拌好后再腌上半小时入味就好了