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蛋白霜冰淇淋饼干的材料:蛋白40g、白糖40g、白醋1g、玉米淀粉2g
蛋白霜冰淇淋饼干的做法:
1、蛋白倒入无油无水的容器中,用电动打蛋器打至有泡沫,然后倒入白糖和白醋,打至纹路清晰,并打蛋头呈清晰的三角,
2、倒入玉米淀粉,混拌均匀,
3、中号花嘴装入花袋倒入蛋白霜,并在有硅胶垫的烤盘上挤出花形,烤箱120度预热,中层45分钟左右。怎么做好吃
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