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鸡蛋瘦肉粥的材料:大米100克,瘦肉350克,鸡蛋3个,葱花100克,料酒,酱油,香油
鸡蛋瘦肉粥的做法:
1.大米洗净放到锅中熬一锅粥。
2.瘦肉剁碎放到碗中加油、盐、料酒、酱油腌好备用。
3.葱花洗净切碎。
4.打鸡蛋。
5.粥快熬好时放入肉沫,并搅拌,五分钟后放入打好的鸡蛋,搅拌,粥滾后倒入葱花、适量盐,滴几滴香油搅拌就可以出锅啦。
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