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芝士虾寿司的做法视频

来源: www.123ms.com 编辑:一二三美食爱好者 访问手机版

寿司的做法——芝士虾寿司

芝士虾寿司的材料:对虾,米饭,寿司醋,香甜沙拉酱,姜2、3片 葱2段,大蒜一片

芝士虾寿司的做法:

1. 鲜虾去掉头,虾线洗净备用

2. 坐水烧开,放入葱、姜、蒜、少许盐,放入处理过后的虾,大约2分钟便可关火,闷上半分钟,盛出备用。

3.冷却后讲虾剥壳,留有尾壳,用刀沿虾线那位置切上一刀,勿切断。

4. 米饭蒸熟后盛出放入碗中以米饭与寿司醋5:1的比例,趁热拌匀。

5.戴上一次性手套,取合适大小的米饭,捏成团,摆上虾,最后挤上沙拉酱就好了。

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