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咸蛋黄粉蒸肉的材料:带皮五花肉,米粉,咸蛋黄,盐,鸡粉,辣椒粉,花椒粉,酱油
咸蛋黄粉蒸肉的做法:
1.五花肉洗净切片,咸蛋黄压成碎末
2.在切好的肉片里加入清水、盐、鸡粉、辣椒粉、花椒粉、酱油抓匀,腌制入味,再均匀拍上米粉装盘,点缀上咸蛋黄末;
3.蒸锅倒水烧开,腌制好的肉片移入锅中大火蒸20分钟就好了。怎么做好吃
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