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烘焙必学招:打发蛋白的做法视频

来源: www.123ms.com 编辑:一二三美食爱好者 访问手机版

    蛋白打发法通常用来制作戚风、分蛋海绵蛋糕巧克力蛋糕等。蛋糕能够膨胀、松软的主要原因就在于鸡蛋的打发。