皮蛋拌豆腐食材介绍

内酯豆腐一盒，皮蛋一个，辣椒油少许，花椒油少许，盐少许，醋少许，鸡精少许，酱油少许，白糖少许，

皮蛋拌豆腐的做法步骤

1、锅里烧开水。

2、豆腐取出，改刀成大块。

3、放入锅里，稍微焯水。

4、焯一分钟后捞出沥干水分。

5、皮蛋改刀切小丁，放入配料里的所有调料，淋上，就可以上桌了。