欢迎来到一二三美食网!

红烧鲫鱼豆腐怎么做?

来源: 一二三美食网_做菜大全_食谱大全及做法炒菜_家常菜做法大全有图 编辑:一二三美食网_做菜大全_食谱大全及做法炒菜_家常菜做法大全有图 访问手机版

主料: 豆腐(北) 200克 鲫鱼 350克
辅料: 红辣椒 10克
调料: 白酒 5克 蚝油 10克 植物油 25克 盐 3克 大葱 5克 各适量
红烧鲫鱼豆腐的做法:
1.鱼去除内脏,洗净后吸干水分;
2.豆腐切丁;
3.葱切段,辣椒切丝;
4.豆腐炸至呈金黄色时捞起;
5.炸鱼,同样也炸成金黄色;
6.油锅放少许油,加入调味料及材料和1碗水,烧开用小火慢炖至酱汁收干即可。

更多红烧鲫鱼豆腐信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/hongshaojiyudoufu