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南瓜粉蒸肉怎么做?

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材料:

南瓜1个,肋排400克,麦堡粉肉粉1包,黄酒,酱油

做法:

1.小南瓜顶部1/3处切开,捞干净籽和瓤;
2.肋排切小块,放黄酒和少量酱油抓匀,再撒蒸肉粉,用手抓匀;
3.肋排腌渍半个小时后放入南瓜,盖上南瓜盖,放蒸锅蒸30分钟;
4.开盖在肉上浇少量水,继续蒸15分钟;
5.开吃前可撒点葱花或者香菜碎。
金瓜食用效果

补中益气 消炎止痛 解毒杀虫 活调经 舒筋通络 化痰消瘰